بستن پنجره
نقش موثر ویتامین های گروه ب در افزایش سیستم ایمنی
8 مرداد ماه 1401

ویتامین های گروه ب را بیشتر بشناسیم

انواع مختلف ویتامین ب مجموعه‌­ای از ۸ ماده­ مغذی مورد نیاز هستند که در بسیاری از اندام­‌ها و سیستم­ های بدن نقش مهمی ایفا می­‌کنند. اگرچه این ویتامین­‌ها در بدن با یکدیگر همکاری می­‌کنند، هرکدام نیز وظیفه­ مخصوص به خود را برعهده دارند.

ویتامین‌های گروه B همگی محلول در آب هستند و همان‌طور که از نامشان پیدا است در آب حل می‌شوند. این ویتامین‌ها نقش مهمی در بسیاری از واکنش‌های شیمیایی بدن دارند

برای اطمینان از عملکرد مناسب سلول­‌های بدن به گرو‌ه‌های مختلف ویتامین­ ب نیاز داریم. این ویتامین در تبدیل غذا به انرژی (فرآیند متابولیزم) و تولید سلول­ های جدید خون و حفظ سلول­‌های سالم پوست، مغز و سایر بافت­ ها به بدن کمک می­‌کند.

انواع ویتامین ب کدامند؟

ویتامین B به هشت نوع مختلف تقسیم می­‌شود که هر یک عملکرد مخصوص به خود را دارند:

- تیامین (ویتامین ب-۱)

- ریبوفلاوین (ویتامین ب-۲)

- نیاسین (ویتامین ب-۳)

- اسید پانتوتنیک (ویتامین ب-۵(

- ویتامین ب-۶

- بیوتین (ویتامین ب-۷(

- فولات (ویتامین ب-۹)

- ویتامین ب-۱۲

به مجموعه­ این موارد، ویتامین ب کمپلکس گفته می­‌شود.


فواید ویتامین‌های گروه B چیست؟


-پیشگیری از عفونت‌ها و تقویت عملکرد سلول‌های ایمنی

- بلوغ بهتر سلول‌های خونی

- افزایش سطح انرژی بدن

- بینایی بهتر

- عملکرد بهتر مغز

- هضم بهتر غذا

- اشتهای متعادل

- سلامت نورون‌های عصبی

- تولید برخی هورمون‌ها و پیام رسان‌های عصبی

- افزایش حجم عضلانی


وظایف ویتامین های گروه ب

اگر به طور خلاصه به وظیفه هر کدام از ویتامین‌های گروه ب اشاره کنیم:

- ویتامین‌های ب1، ب2، ب 5 و ب6 در تولید انرژی سلولی

- ویتامین ب12 در تولید سلول‌های خونی از مغز استخوان

- ویتامین ب3 در ترمیم DNA و سلامت پوست

- ویتامین‌های ب1، ب2 و ب6 در عملکرد مطلوب سیستم عصبی

- ویتامین ب6 در کاهش علائم PMS

ویتامین ب 7 (بیوتین )در تقویت ناخن‌ها مهم هستند.


کمبود ویتامین B چه علائمی دارد؟

بیشتر افرادی که برنامه غذایی متعادلی دارند مقادیر کافی از این ویتامین را روزانه دریافت می‌کنند. اما ممکن است به دلیل کم‌بودن تنوع غذایی و یا برخی اختلالات گوارشی علائم کمبود این ویتامین‌ها در بدن بروز کند. معمولا علائم فقر ویتامین‌های گروه B به اشکال زیر ظاهر می‌شود:

-خستگی و ضعف بدنی

- کم خونی

-کاهش قدرت تمرکز و کاهش یادگیری

-زودرنجی و افسردگی

- حالت تهوع

- اسهال

-راش‌های پوستی

-ترک‌های لب و دهان

-فلسی شدن و پوسته پوسته شدن لب‌ها

-کرامپ‌های شکمی

-یبوست

- احساس بی حسی در دست و پا و خواب رفتگی پا


غذاهای حاوی ویتامین ب کمپلکس کدامند؟

- غلات کامل (برنج قهوه‌ای، جو، ارزن)

- گوشت (گوشت قرمز، ماهی، طیور)

- تخم مرغ و محصولات لبنی (شیر، پنیر)

- حبوبات

- دانه‌ها و مغزها (تخم آفتابگردان، بادام)

- سبزیجات با برگ سبز تیره (بروکلی، اسفناج)

- میوه‌ها (میوه‌های خانواده مرکبات، آووکادو، موز)

به اشتراک بگذارید
aa
Sorry, your browser does not support inline SVG.
جزئیات سفارش
وضعیت سفارش
هزینه نهایی سفارش
محصولات انتخاب شده
توضیحات ثبت شده